Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жемісі бар қауын салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

2 порция

Жемістер мен жидектерді жуу және құйрықтардан, тұқымдар мен қабықтардан тазарту. Алмұрт пен қауынды кішігірім текшелермен кесу керек, ал құлпынайды 4 бөліктерге кесу керек. Апельсин немесе мандариннен шырын сығу керек. Дайындалған өнімдерді салатникке салып, апельсин немесе мандарин шырынымен суарып, абайлап араластырып, жалбызды жапырақпен безендіріп, беру керек.

қауын - 1 дана, алмұрт - 1 дана, құлпынай - 2 стақан, апельсин - 1 дана, немесе мандарин - 2 дана, сабын - 3-5 жапырақ