Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоптан жасалған салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

1 порция

Шикі картопты жұқа сабанмен кеседі, тұздалған суда қайнатады, дуршлагқа тастайды және салқындатады. Жартылай шиналанған пиязды өсімдік майында пісіреді. Дайын көкөністерді араластырады, өсімдік майымен, қара балғын бұрышпен, тұз бен иірілген сарымсақпен толтырады.

картоп - 3 дана, пияз - 1 дана, өсімдік майы - 2 ас қасық, сарымсақ - 1 үлес, дәмі бойынша балғын қара бұрыш, дәмі бойынша тұз