Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қырғауыл салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

2 порция

200 г жас қызғалдақтың жапырақтарын қайнап жатқан суға 5 минутқа түсіріп, дуршлагқа лақтырып, салатникке салу керек. 25 г итерілген грек жаңғағының ядроларын 1/4 стақан қайнатып ашып, бір шай қасық сірке суын қосып, араластырып, алынған қоспаға 3O г жасыл пияз құйып қойыңыз.

қырғауыл - 200 г, грек жаңғағы - 25 г, сірке суы - 1 дана қасық, жасыл пияз - 30 г