Аққу мен қаймақтан жасалған салат
1 порция
100 г аққуды ұсақтау және 2 сабағымен жасыл пиязды араластыру, 75 г қаймақ және өсімдік майының асхана қасығымен толтыру. Салатты безендіру және петрушкамен, сүйексіз маймен және эстрагонмен немесе базиликпен безендіру.
100 г аққуды ұсақтау және 2 сабағымен жасыл пиязды араластыру, 75 г қаймақ және өсімдік майының асхана қасығымен толтыру. Салатты безендіру және петрушкамен, сүйексіз маймен және эстрагонмен немесе базиликпен безендіру.
аққу - 100 г, жасыл пияз - 2 дана, қаймақ - 75 г, өсімдік майы - 1 қасық, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша майшабақ, эстрагон жапырақтары дәмі бойынша немесе дәмі бойынша базилик