Жас картоптан жасалған салат
1 порция
50 г жас картопты мұқият жуып, терекке былғарымен сүрту, майшамдалған (20 г) майшабақ жапырақтарымен және (100 г) кесілген қызанақтармен араластыру, (30 г) ұсақталған жаңғақ немесе күнбағыс тұқымшаларын себу. Бал мен өсімдік майын қасықпен толтыру. Салатты араластыру және қызанақ үлестерімен және майшабақ пен мелиссаны жасыл желекпен безендіру.
50 г жас картопты мұқият жуып, терекке былғарымен сүрту, майшамдалған (20 г) майшабақ жапырақтарымен және (100 г) кесілген қызанақтармен араластыру, (30 г) ұсақталған жаңғақ немесе күнбағыс тұқымшаларын себу. Бал мен өсімдік майын қасықпен толтыру. Салатты араластыру және қызанақ үлестерімен және майшабақ пен мелиссаны жасыл желекпен безендіру.
картоп - 50 г, майшабақ - 20 г, қызанақ - 100 г, грек жаңғағы - 30 г, немесе тұқым - 30 г, өсімдік майы - 1 ас қасық, бал - 1 ас қасық, дәмі бойынша мелисса