Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғағы бар пісірілген майлы бұрыш салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

1 порция

Тәтті бұрыш пісіру, былғарыдан және тұқымнан тазалау және кесу. Табанында жаңғақ өзектерін және сарымсақ тістерін ұсақтау. Қышқыл сүт пен өсімдік майын қосу. Тұздап, қоспаны жақсы ұрлап, содан кейін оған бұрыш құю керек.

тәтті бұрыш - 500 г, сарымсақ - 3-4 үлес, грек жаңғағы - 120 г, сүт - 100 г