Укроптан жасалған салат (salade de fenouil)
1 порция
Тамырдың сабақтары мен жапырақтарын (бөріксіз) мұқият жуу және 2-3 см ұзындықтағы кесектермен кесу, Өсімдік майын лимон шырыны бар бөтелкеде соғып, осы құю бекінісімен суару. 2-3 сағат тұру керек, содан кейін үстелге беру керек.
Тамырдың сабақтары мен жапырақтарын (бөріксіз) мұқият жуу және 2-3 см ұзындықтағы кесектермен кесу, Өсімдік майын лимон шырыны бар бөтелкеде соғып, осы құю бекінісімен суару. 2-3 сағат тұру керек, содан кейін үстелге беру керек.
дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша лимон шырыны