Шаруа салаты
1 порция
картопты қайнату, тазалау, салқындату, кішкентай текшелермен кесу, сондай-ақ қиярды ұсақтау. барлық өнімдерді араластырып, өсімдік майында қуырылған және суыған пияз, иленген сарымсақ, балғын бұрышпен толтыру. дәмі бойынша тұздау, жасыл желекпен безендіру.
картопты қайнату, тазалау, салқындату, кішкентай текшелермен кесу, сондай-ақ қиярды ұсақтау. барлық өнімдерді араластырып, өсімдік майында қуырылған және суыған пияз, иленген сарымсақ, балғын бұрышпен толтыру. дәмі бойынша тұздау, жасыл желекпен безендіру.
картоп - 2-3 дана, сало - 100 г, қияр - 1 дана, пияз - 1 дана, өсімдік майы - 1 дана, сарымсақ - 2 үлес, дәмі бойынша тұз, бұрыш