Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жазғы салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

4 порция

Жас тазартылған картопты қайнату, ұсақ текшелермен кесу, жаңа пияз, қызанақ, жасыл пияз және жұмыртқаны да кесу керек. Жасыл бұршақ қосуға болады. Бәрін араластыру және қаймақпен толтыру, «Оңтүстік» соусын қосу (қалауы бойынша).

картоп - 500 г, қияр - 200 г, қызанақ - 300 г, жасыл пияз - 180 г, жасыл бұршақ - 120 г, жұмыртқа - 2 дана, дәмі бойынша қаймақ, дәмі бойынша соус, дәмі бойынша жасыл, дәмі бойынша тұз