Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Түрік салаты

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

1 порция

Пісірілген картоп пен жұмыртқаның жіңішке тілімдерін салатникке әр тұз бен бұрыш себіп, қабаттап салады. Жоғарғы жағына сөнген және кептірілген шарап, ұсақталған қуырылған жаңғақ салады және мұның бәріне сәл ғана соус құйылады. Салатты мейізбен, тұтас жаңғақпен, жасыл желекпен безендіреді.

картоп - 250 г, жұмыртқа - 2 дана, грек жаңғағы - 150 г, шарап - 30 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша жасыл