Аралас салат-i
1 порция
Салат жапырақтарын жуып, салат қиярға салу, жаңа піскен қиярды, қызанақты, көкөністі, петрушканы, пиязды қосу, лимон шырынымен немесе өсімдік майымен (күнбағыс, жүгері, зәйтүн) сірке суы, тұз, дәмі бойынша қант.
Салат жапырақтарын жуып, салат қиярға салу, жаңа піскен қиярды, қызанақты, көкөністі, петрушканы, пиязды қосу, лимон шырынымен немесе өсімдік майымен (күнбағыс, жүгері, зәйтүн) сірке суы, тұз, дәмі бойынша қант.
салат - 2-3 кочан, қияр - 1 дана, қызанақ - 1 дана, лимон - 1 дана, өсімдік майы - 0.4 стакан, дәмі бойынша тұз, қант, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша петрушка