Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жасыл салат

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

1 порция

Жұмыртқаны қайнатып, салқындатып тазалаңыз. Қаймақ, лимон шырынын, қызыл балғын бұрыш, қант, тұз араластырыңыз және біртекті консистенцияға дейін жақсы араластырыңыз. Жасыл салат пен укроп суық сумен жуыңыз және суды шынылау үшін дуршлагқа тастаңыз. Содан кейін салатты 3-4 бөліктерге кесіңіз, ал укропты ұсақ сызып, дайындалған жанармай құюды құйыңыз. Бұл салатты ет тағамдарына, сондай-ақ құс және балықтан жасалған тағамдарға беру жақсы.

укроп - 200 г, дәмі бойынша қызыл бұрыш, дәмі бойынша тұз, қант - 1 дана, жұмыртқа - 1 дана, қаймақ - 0.5 стакан, жасыл салат - 300 г, лимон шырыны - 2 дана