Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Көктемгі салат-2

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Салаттар / Майонезсіз салаттар

1 порция

50 г-нан жасыл сабақтарды, саңылау жапырақтарын және үгіткіштерді кішігірім тілімдермен кесу. 30 г балғалы жаңғақтармен (немесе тұқымшалармен) жалғау. Салатты бал және өсімдік майымен құю, салатты араластыру, безендіру және петушка мен эстрагон жапырақтарымен безендіру.

спаржа - 80 г, саңырауқұлақ - 80 г, кептіргіш жапырақтары - 80 г, грек жаңғағы - 30 г немесе дәмі бойынша 30 г, бал, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша петрушка жасылдары, эстрагон жапырақтары