Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Жедел қол салаттары


Күрделі тағамдарды дайындауға уақыт болмаған кезде тез арада салаттар сізді құтқарады. Тез арада салаттар туралы толығырақ...
Жедел қол салаттарының рецептілері ең алдымен қарапайым дайындалуымен ерекшеленеді. Қарапайым салаттар тез арада отбасылық кешкі ас дайындауға немесе қонақтардың алдында ластамауға көмектеседі. Тез арада тоқылған салатты тауық филесынан, қайнатылған картоптан, ірімшіктен дайындауға болады. Өз пішінін бақылап отырғандар тез арада жеңіл салаттарды таңдайды. Жедел қол салатының рецептісін тек шикі көкөністерді ғана пайдалану міндетті емес. Тез арада консервіленген балықтан дәмді салат дайындауға болады. Тез арада жеңіл салатты жазда, жаңа піскен көкөніс пен жеміс-жидек мол болған кезде дайындау керек. Салат рецептілерін тез қолмен қолдануға дайын кептіргіштер, гренкалар, чипстер сияқты өнімдерді жиі пайдаланады. Тоңазытқыштан ылғи да ләззат табуға болмайды, бұл жағдайда арзан салаттарды тез арада дайындау керек. Оларды қырыққабат, сәбіз, алма сияқты арзан өнімдерді пайдалану есебінен арзан дайындауға болады. Қымбат емес күнделікті өнімдерді пайдалана отырып, жедел қолмен мерекелік салат дайындауға болады, бұл ретте мұндай салаттарды немен толтыру керектігін білу маңызды. Тіпті қарапайым салаттар да, егер сарымсақ жанармай құю, дәмдеуіштері бар зәйтүн майы құйылса, тез арада дәмді болып көрінеді. Арзан салатты тез арада балқытылған ірімшікпен дайындауға болады. Пісірілген жұмыртқаларды пайдалана отырып, тез арада дәмді салаттар дайындауға болады. Осындай салаттарды қалай әдемі беруге болатындығының суреті үстелді безендіруге көмектеседі. Импровизациядан қорықпаңыз, жаңалық салаттары өзіңізді ұзақ күттірмейді.