Табу

Көкөніс салаттары

Көкөніс салаттары тек вегетариандықтарды ғана емес, сонымен қатар дұрыс тамақтануды ұстанушыларды да қызықтырады. Әрине, дәмді тамақтануды ұнататындардың барлығын, өйткені көкөніс салаттары өте дәмді болады. Тек көкөніс салатының дұрыс рецептін таңдау керек. Көкөніс салаттары туралы толығырақ...Көкөніс салаттарының рецептілері - «көкөністерді кесіп, маймен немесе майонезбен суару» ғана емес. Көкөніс, көкөніс салатын салатты түрлі өнімдерді және көкөністерді өңдеу тәсілдерін пайдалана отырып, бірегей дайындауға болады. Жаңа піскен көкөністерден салаттар немесе шикі көкөністерден салаттар, сондай-ақ пісірілген көкөністерден салаттар дайындайды. Пісірілген көкөністерден жасалған салат немесе гриль көкөністерінен жасалған салат рецептісі жаңа піскен болғанымен, етке тамаша азық-түлік ретінде қызмет етеді

неғұрлым пайдалы көкөністер. Бірақ балық пен теңіз өнімдерімен көкөністерден салат та саусақтарыңды қаптайсың. Тунец және көкөніс салынған салат, көкөніс салаты

креветкалармен. Тіпті түрлі жапырақтар мен макарон өнімдерінен де көкөніс салаттарын дайындауға болады. Мұндай салаттардың рецептілері шығыс ас үйіне тән. Бұл күріш салынған көкөніс салаты, фунчоз және көкөніс салаты. Күріш пен көкөніс салынған салат салат емес, үйреншікті екінші тағамға ұқсайды. Көкөніс рагасы салаттан осы жағдайда күріш салатына арналған көкөністердің шикі болуымен ерекшеленеді. Бұдан басқа, көкөністер ірімшікпен жақсы үйлеседі және ірімшікті көкөніс салаты өзгеріссіз танымал. Көкөністерден жасалған салаттардың рецептілерінде салатқа арналған жанармай құю рецептісі де жиі болады. Көкөніс салатына арналған жанармай құю сірке суы (кәдімгі шарап, бальзамикалық), лимон сөлі, өсімдік майы, сарымсақ, дәмдеуіштер негізінде дайындалады. Қыста көкөніс салаттарын дайындауға болады. Көкөністен жасалған салаттарды консервілеу - бұл өте алғысты еңбек. Қыста көкөніс салаттарыңыздан дәм татқандардың барлығы сіздерге алғыс айтатын болады. Көкөністен жасалған салаттарды қыста маринадтауға болады, ал жақсырақ - қайнатуға немесе пісіруге, содан кейін банкаларға домалатуға болады.

Ақыры, салаттарға арналған көкөністерден жасалған әшекейлерді ұмытпаңыз. Міне, осы жерде айтылғандай, бір рет көрген дұрыс. Сізге көкөністен жасалған салаттарды суреттері бар рецептілерді қалай безендіруге болатынын білуге көмектеседі. Әйтсе де, тек қалай безендіріп, қалай дайындау керек. Қыста көкөністен жасалған салаттарды таңдаңыз: фотосуреттер, көкөніс салаттары, суреттері бар көкөніс салаты, фотосуреттері бар көкөніс салаттары және фото ертегілері

салат.