Табу

Сэндвичи

Сэндвичтер қарапайым да сүйікті.Сэндвичтер туралы толығырақ...Бір қарағанда бұл әдепсіз тамақ аштық сезімін ұзаққа соза алады, сондықтан сэндвичтер, әсіресе таңғы ас пен күндізгі ас ретінде танымал. Сэндвичтердің пайда болуы 18 ғасырдан басталады және британдық Сэндвич графына міндетті, ол екі қуырылған нан тіліктерінің арасында қалыптасқан етті жұтуды бірінші болып қолданған. Мұны ол карта ойнаудан алшақтағысы келмегендіктен істеді, майлы ет туралы қолын ластағысы келмеді. Көріп отырғанымыздай, идея бүгіндері де дамыды. Сэндвич қарапайым бутербродтан дәл осы нан тілімінің болуымен ерекшеленеді.

Ас үйде тамақ дайындаумен айналысқымыз келмейтінін еске алыңыз. Сондықтан сіз ашығанда, ал плитаның жанында тұру үшін күш те, уақыт та жоқ, сізді сэндвичтер құтқарады. Рецептілерді біздің сайттан табасыз. Түрлі нұсқалар: ірімшігі бар сэндвич, тауығы бар сэндвич, ветчинасы бар сэндвич, тунеці бар сэндвич, жұмыртқасы бар сэндвич және т. б. Кешегі тоңазытқышта кешкі кешкі астан қалған нәрсені пайдалану үшін тек қиялыңыз ғана қалады. Дұрыс сэндвич - өзіңіз ойлап табатын нәрсе. Бір мағыналы рецепт жоқ.

Алайда, сізге әлдебір нәрсені ескеруге тура келеді. Мысалы, дәмді сэндвич жасау үшін тостер өте жақсы. Қыздырылған және кептірілген нан қаншалықты тәтті иісті екенін еске алыңыз! Мұндай ыстық бутербродтарды әдетте үй сэндвичтері деп атайды. Оларда нан үлкен рөл атқарады. Сэндвичтер үшін ең дұрысы тостақ нанын алу. Ол тостерде өте жақсы қуырады, тағамға ерекше хош иіс пен дәм береді.

Ең маңыздысы, мұндай бутерброд кенеттен келген қонақтарды тамашалауға өте қолайлы болады. Арсеналыңыздан үздік сэндвичтерді таңдап, оларды достарыңызға батыл дайындаңыз. Олардың алғысы мен таңданысы сіздерге қамтамасыз етілді. Олар сондай-ақ жорықтарда, серуендеуде де алмастырылмайды. Шынында да оларды ыстық тамақ ішуге болмайды.

Ал сэндвичтер тақырыбында тағы да бірнеше креативті идеялар бар ғой. Мысалы, клубтық сэндвичтер немесе печенье-сэндвич. Бұл тәтті дәмді тек балалар ғана емес, олардың ата-аналары да әділ жақсы көреді. Печенюшкадан сэндвичті қалай жасау керек? Жай. Дайын бұйымдарды пайдалануға болады, оларды өзі пісіруге болады. Ал тәтті қабат ретінде шоколад, қоюландырғыш, қайнатпа және т. б. қолдану керек. Біз ұсынған сэндвичтердің нұсқаларын бағалап көріңіз. Суреті бар рецептілер дұрыс таңдау жасауға көмектеседі.

Сендвичті қалай дайындау керектігі туралы толық түсінік сізге біздің кеңестерімізді жасауға көмектеседі:

- сары май, егер ол рецепт бойынша сэндвич қабаттарының арасында майланса, ұсақталған жаңа немесе мұздатылған жасыл желекпен араластырған жөн;

- ыстық сэндвичтегі нанды ылғалды өнімдерден ажыратпау үшін алдымен оған салат жапырағын салыңыз;

- сэндвичтердің кейбір нұсқаларында қолданылатын сүзбе массасын жұмсақ ірімшікпен немесе брынзамен ауыстыруға болады;

- жұмсақ өнімдерді (май, паштет және т. б. ) нанға әдемі жағу үшін толқынды жүзі бар пышақты пайдаланыңыз