Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Трескіден жасалған винегрет

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Винегрет

1 порция

2 фунт тресканы суға салып, сүтке пісіріп, кішігірім кесектермен кесіп, майда тілімделген пиязды, тұздалған қиярды, пісірілген картопты қосып, екі шай қасық қант, екі ас қасық сірке майы, екі ас қасық сірке майы және осы құймамен араластыру керек.

треска - 800 г, дәмі бойынша сүт, дәмі бойынша пияз, дәмі бойынша тұздалған қияр, дәмі бойынша картоп, қант - 2 дана қасық, өсімдік майы - 1 ас қасық, сірке суы - 2 ас қасық