Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Хамсасы бар винегрет

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Винегрет

2 порция

Қиярды, жасыл немесе қол пиязды, қайнатылған карталарды фель мен қызылшаны кесу. Сәбізді маймен және аз мөлшерде сумен сүрту. Бәрін ашытылған қырыққабатпен және алдын ала жасалған және кесілген хамсамен араластыру керек. Өсімдік майымен толтыру.

хамса - 300 г, картоп - 3 дана, қызылша - 1 дана, сәбіз - 2 дана, ашыған қырыққабат - 2 стақан, тұзды қияр - 1 дана, пияз - 1 дана, өсімдік майы - 2-3 ас қасық