Кальмары бар винегрет

Картоп, қызылша және сәбізді қайнату, салқындату, тазалау және жіңішке тілімдермен кесу, сондай-ақ қиярды кесу. Пиязды сақиналармен кесу керек, ал жасыл пиязды ұсақ жапсыру керек. Ашытылған қырыққабатты сығу керек, тым қышқылды - жуу керек. Кальмарларды тұздалған суда қайнатып, ұсақ жапсыру керек. Барлық ингредиенттерді араластыру, тұздау, тұздау, қант қосу және майонезбен толтыру. Винегретті салатханаға салу және көкөніс сынықтарымен және жасыл желекпен безендіру.