Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңа піскен майшабақты винегрет

4 порция


Пісірілген және былғарыдан тазартылған картоп, сәбіз, сондай-ақ тұздалған қияр, қызанақты жартылай дөңгелектермен, ал қызылшаны - сынықтармен кесу керек. Майшабақты дәнекерлеу, салқындату және тегіс кесектерге кесу. Бәрін араластыру, консервіленген жасыл бұршақты қосу, майонезбен немесе қаймақпен және «Московский» соусымен толтыру. Төрт жағынан балық кесектерін салып, майонезбен суару керек. Сәбізбен, қызылшамен, жасыл пиязмен безендіру және петрушканы жасыл желекпен себу.

мәскеулік соус - 1 ас қасық, қаймақ - 3 ас қасық, майонез - 3 ас қасық, қызылша - 1 дана, жасыл бұршақ - 25 г, сәбіз - 1 дана, қызанақ - 1 дана, тұзды қияр - 1 дана, картоп - 2 ас қасық, майшабақ - 2 дана, жасыл пияз