Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Винегретке арналған қыша құю

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Винегрет

1 порция

пісірілген жұмыртқаның сарысын қыша, қант және тұзбен жақсы ысыту керек. содан кейін аздап қоспаны ерітуді жалғастыра отырып, өсімдік майын қосады. май сарғыш пен қыша қосылған кезде сірке суы құйылып, балғалы бұрыш қосылады.

өсімдік майы - 0.5 стакан, сірке суы - 0.25 стақан, жұмыртқа - 2 дана, қыша - 1 қасық, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш