Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Корей тіліндегі түсті қырыққабат
Корей асханасының рецептісі бойынша салаттар елімізде танымал. Ең көп сұранысқа ие адамдардың бірі - корей тіліндегі түрлі-түсті қырыққабат. Түрлі-түсті қырыққабаттың қарапайым рецептісін ұсынамыз, ол сізге осы салатты үй жағдайында дайындауға көмектеседі.
түсті қырыққабат (социветия) 450 г, болгар бұрышы 1 қызыл және 1 жасыл 100 г, сәбіз - 1 дана, дәмі бойынша укроп, тұз - 0.5 дана, қант пудрасы - 1.5 дана қасық, кориандр балғын 1 шеміршек, қара бұрыш - 1 шеміршек, қызыл бұрыш -
Қырыққабатты жекелеген өсімдіктерге бөлшектеп, жуу керек. Қайнаған суды 3 минутқа құю. Бұрыштарды жуып, тұқым бөлігін жұқа кесіп, сақиналармен кесу керек. Сәбізді қалыңдығы сіріңкемен сабанмен кесу немесе корей сәбізіне арналған терекке көлденең сүрту. Тығынды өте ұсақ кесу керек. Барлық ингредиенттерді дәмдеуіштермен араластыру. Корей тіліндегі түрлі-түсті қырыққабат, егер оны түнге қалдырса, одан да дәмді болады.
