Қамырдағы креветкалар (beignets de crevettes)

1 порция


Қамырды балыққа арналған қамырдан 1 стақан қайнатылған және тазартылған креветкаларды алып, ұсақ тілімделген жасыл пияз бен жұпар бұрышпен араластырып қамырға салу керек. Қамырды барлық кесектерді қаптайтындай етіп араластыру және қамырмен қапталған креветкаларды қайнаған майға шай қасығымен тастау. Дайын болуына қарай алып, майды ағызу үшін қағазға салу. Ыстық күйінде беру.