Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жұмыртқасы және пиязы бар тесік бауыры

Пісіру рецептері / Тамақ рецептілері / Балықтан және кептіргіштерден жасалған тағамдар

Тресканың бауырын (майсыз) шанышқымен майлау, ұсақталған жұмыртқа, кесілген немесе өте ұсақ тілімделген пияз қосу. Банкадан май қосып, біртекті қалың массаны алғанға дейін араластыру керек.

консервіленген шұжық бауыры - 1 дана, қайнатылған жұмыртқа - 3-4 дана, дәмі бойынша ірі емес пияз, лимон шырыны, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, қызанақ - 1 дана, қызыл бұрыш - 1 дана, редис - 1 дана, немесе дәмі бойынша петрушка жасылдығы