Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Швед асханасы

Швед асханасы - қарапайым шаруа тағамы, оған қоса теңіз бен орманның сыйы. Швед асханасы туралы толығырақ...

Швед асханасының рецептілері басқа солтүстік халықтарының тағамдарына ұқсайды. Герман халықтарының басқа да асханалары сияқты швед асханасы да шұжықты жақсы көреді. Фрикаделькалар, картоп, селедка - осы тағамдар мен тағамдардың бәрін швед асханасы дайындайды. Швед ас үйінің рецептілері де қызықты десерттер мен пісіру өнімдерін дайындауға көмектеседі. Айтпақшы, шведтер нан пісіруді өздері жақсы көреді. Швед ас үйі өзінің дайындамаларымен де танымал, олар жемшөп пен қайнатпа, маринадталған қияр немесе селедка рецептілері болсын.