Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Румынша соус

1 порция

Қаймақты кастрюлькаға салу, ұн қосу, араластыру, қайнату. Сарымсақтармен араластыру. Дәмі бойынша қыша, тұз, сірке, қант құю, салқындату.

қаймақ - 250 г, сарғыш - 2 дана, ұн - 20 г, қыша - 30-50 г, дәмі бойынша қант, сірке суы, дәмі бойынша тұз