Орысша соус

1 порция

Қаймақ - 1/8 л, қаймақ - 1 ас қасық, сірке - 2 асхана, қыша - 1 шай қасық, кесілген көк - 1/2 стақан, тұз аспалы.

қаймақ - 0.12 л, хрен - 1 ас қасық, сірке суы - 2 ас қасық, қыша - 1 ас қасық, жасымық - 0.5 стақан, дәмі бойынша тұз