Табу

Жерорта теңізі асханасы

Жерорта теңізі асханасы белгілі бір азық-түлік тобын пайдаланудың арқасында өзара ұқсас бірнеше ұлттық асханаларды біріктіреді. Жерорта теңізі асханасы туралы толығырақ...Жер шарындағы жеңісті шеруді Жерорта теңізі асханасы бастағанына көп болған жоқ. Жерорта теңізі асханасының рецептілері әлдеқашан белгілі болғанымен, жақында ғана ғалымдар Жерорта теңізі жағалауындағы италиялықтар, гректер, испандықтар және басқа да тұрғындар біздің заманымызда сау болып, ұзақ өмір сүріп жатқанын байқай бастады. Жерорта теңізі асханасының танымал болуының басты себептерінің бірі осы. Пайдасының басым бөлігі - жерорта теңізі асханасында жануарлардың майлары аз, олар негізінен балық және теңіз өнімдері, жаңа піскен көкөністер, ірімшіктер. Жерорта теңізі асханасының маңызды элементі зәйтүн майы болып табылады. Бұл өнімдерден негізінен жерорта теңізі тағамдары дайындалады. Егер қызыл ет қажет болса, онда жерорта теңізі асханасы қой етін немесе сиыр етін пайдалануды жөн көреді. Әрине жемістер де көп. Жерорта теңізі ас үйінің құпиясы осы.