Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

I алма суфлесі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері

1 порция

Алма ішінен шай қасықпен жүректі абайлап шығару, оларды тазалау және тәтті суға салу, содан кейін алманы пісіру, қант себу, сары маймен майланған отқа төзімді табаққа салу, қант құйылған ақуыздарды көбікпен жабу, ұсақталған қора себу

алма - 1 кг, қалың қайнатпа - 2 ас қасық, ақуыз - 5 дана, қант - 150 г, грек жаңғағы - 50 г